Elmáquina de envasado al vacío de doble cámara es un tipo típico de sellador al vacío de cámara, diseñado para la pequeña y mediana capacidad de producción de sellado al vacío.
En comparación con el sellador al vacío de una cámara, una máquina de envasado al vacío de doble cámara posee 2 cámaras de trabajo y 1 cubierta de cámara oscilante. Las dos cámaras funcionan alternativamente para mejorar la velocidad de envasado al vacío de la máquina de envasado al vacío de doble cámara a 2 veces la velocidad de envasado al vacío de una cámara.